武汉连个店名都没有的鸡汤店16元一份导航搜不到也不愁生意
武汉连个店名都没有的鸡汤店16元一份导航搜不到也不愁生意
武汉连个店名都没有的鸡汤店16元一份导航搜不到也不愁生意,冷门高冷门高冷门高冷门高冷门高冷门高级的英文网名名名名名名,灿起名,带薇的好听英文名说起喝汤大省,那肯定是广东的老火靓汤,真是营养丰富品种多而且好喝,来广东不喝点汤滋补一样算白来,除了广东,武汉人也爱喝汤,他们的汤是铫子煨出来的汤,这也是老武汉的味道,那些汤店,一排排的铫子看着就很壮观,而武汉人喝汤的灵魂是胡椒粉加葱花,只要有这两样,那一碗汤就非常地道,尤其是排骨藕汤,简直是武汉煨汤界的一张美食于子起名。
不过我们今天介绍这家是鸡汤店,这家店很小,连个招牌都没有,导航都搜不到,外地人很少知道,是武汉人心目中的宝藏店,就藏在青山区。小店不大,招牌上写着“味道五谷石磨坊”,看样子以前是一家早餐店,如今被老板一家人拿来卖鸡汤,但是老板嫌麻烦招牌也不换,继续将就用。
小店不大,就三四张桌子,他们家的铫子是小铫子,门口的灶台上放着几个小瓦罐,一个小小的瓦罐就是一人份,鸡汤可以选鸡腿汤鸡翅汤和鸡杂汤,16元一份,加上米线米粉胡椒和葱花,油很厚重,是鸡汤原汁原味的香味。老板每天早上会开始用大锅熬鸡汤,然后分在小铫子里保温,想吃什么就点什么,非常方便。
除了鸡汤,店里还有三鲜煲猪肝煲瘦肉煲等等,味道都不错,价格也很实惠。主食是现炸现吃的锅贴,只有韭菜馅,7元一份有10个,是那种皮厚实里面鲜嫩的口感,虽然不起眼,但是味道却让人惊艳。
这家店环境很差,墙上全是斑驳的痕迹,看着让人不太舒服,但是来这里喝汤吃锅贴的人却不少,就是这种宝藏小店,藏着老底子的武汉味道,虽然看着不起眼,不过一股小时候的味道让人怀念,很多人喜欢直接打包带走,回到家喝着暖胃暖心的鸡汤,再来一部下饭剧,就可以慰藉一整天的辛苦。
你也可以点一份米粉,鸡汤河粉看着清淡吃起来却很美味,除了鸡腿汤鸡翅汤和鸡杂之外,还会给四五块鸡胸肉,真是很实惠,尤其是在寒冷的冬天,来上一碗热腾腾的鸡汤,驱走寒意让人感到幸福。
可能除了环境,冷门高冷门高冷门高冷门高级的英文网名名名名的缺点就是这样的小店用的是纸碗来喝汤,虽然之前在铫子里味道香醇,倒在纸盒子里为了方便,但口感也大为打折,而且吃起来也不健康,也希望这一点能改进一下!
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